Produção sob encomenda no PCP

Autora: Bruna Karla Confessor

A Existência dos Sistemas de Produção se confunde com a História da própria humanidade, pois desde o princípio do mundo o homem sempre idealizou e produziu produtos e serviços que atendessem suas necessidades, criando equipamentos e máquinas, dos mais simples aos mais sofisticados, sempre em consonância com o meio-ambiente e com as características culturais que revelam hábitos de consumo.

Assim, na medida da evolução das formas de produção desenvolveram-se suas diversificações, impulsionadas de forma determinante por seus Mercados consumidores, uma vez que esses se constituem de Clientes cada vez mais exigentes e conhecedores dos seus direitos, o que os tornam capazes de comparar fornecedores e decidir com maior propriedade pela compra de um produto que atenda as exigências e requisitos mínimos desejados, tais como: qualidade, acessibilidade, confiabilidade de entrega, flexibilidade de pagamento, entre outros fatores.

A Produção por Encomenda é uma das diversas formas de Produção, onde os fornecedores, a fim de atender as exigências que lhes são solicitadas, procuram desenvolver técnicas capazes de fabricar produtos conforme as especificações e exigências requeridas pelo consumidor e assim atender as necessidades exigidas pelos os clientes; fabricando bens sob encomenda.

Desta feita, há fornecedores que aceitam projetos para produtos fabricados em baixo volume e sob especificações do cliente. Além do mais, como fatores determinantes da qualidade do produto ou do serviço, contam-se a habilidade e a flexibilidade de adaptação a diferentes projetos e volumes de produção.

Como afirma SILVA (2002) "os processos sob encomenda visam o atendimento de uma necessidade específica dos clientes. Os produtos são concebidos em estreita ligação com os mesmos e suas especificações impõem uma organização dedicada ao projeto. Exige-se alta flexibilidade dos recursos produtivos, normalmente à custa de certa ociosidade, enquanto a demanda por bens ou serviços não ocorrer. Como há interesse no trabalho em focar este tipo de sistema produtivo, na seqüência ele é aprofundado. O planejamento, organização, direção e acompanhamento da produção são importantes não só para a organização, mas também para o indivíduo e para a sociedade como um todo, uma vez que a eficácia da organização depende do projeto dos subsistemas componentes e das tarefas desempenhadas pelo trabalhador alocado ao sistema"

Continuando neste pensamento, podemos afirmar que dentro da produção sob encomenda cada pedido refere-se a um produto quase sempre diferente, produzido a partir de um pedido específico, ao qual o cliente pode fornecer o projeto ou não.

Esse segmento de indústria produz uma linha diversificada de produtos, os quais se destinam a usos os mais variados, bem como se vale da aplicação de diferentes tecnologias que suportam desde operações relativamente simples até operações fabris altamente complexas e sofisticadas.

Nos produtos sob medida, os bens ou serviços são desenvolvidos para um cliente específico e como o sistema produtivo espera a manifestação dos
Clientes para definir os produtos, estes não são produzidos para estoque, sendo os lotes normalmente unitários. Pela natureza do produto, os sistemas de produção podem estar voltados para a geração de bens ou de serviços. Quando o produto fabricado é algo tangível, diz-se que o sistema de produção é uma manufatura de bens.

Entretanto, quando o produto fabricado é algo intangível, diz-se que o sistema de produção é um prestador de serviços. Pelo tipo de operação que sofrem os produtos, os sistemas de produção podem ser classificados em processos contínuos e processos discretos, e habitualmente dividem-se os processos discretos em três grupos, são eles: sistema repetitivo em massa, sistema repetitivo em lotes e sistema sob encomenda.

Não existe um catálogo "fechado" de peças sendo difícil prever "o quê", "o quando" ou "como" será feita a produção no período seguinte. Na prática, estas informações só ficam disponíveis com a chegada do pedido, quando então o roteiro de fabricação é delineado, a produção se inicia e os materiais são encomendados.

Na produção sob encomenda, a preocupação é prover um sistema suficientemente flexível para dar conta das características específicas dos diferentes pedidos que possam porventura surgir. Na maioria das vezes, máquinas universais são escolhidas e organizadas segundo um arranjo funcional, no qual os equipamentos ficam agrupados de acordo com a natureza do serviço que se propõem a fazer. A automação nesse ambiente tende a ser comparativamente pequena em função dos investimentos elevados relacionados à adoção de sistemas flexíveis de manufatura.

Esse segmento de indústria produz uma linha diversificada de produtos, os quais se destinam a usos os mais variados, bem como se vale da aplicação de diferentes tecnologias que suportam desde operações relativamente simples até operações fabris altamente complexas e sofisticadas.

Nos produtos sob medida, os bens ou serviços são desenvolvidos para um cliente específico e como o sistema produtivo espera a manifestação dos
Clientes para definir os produtos, estes não são produzidos para estoque, sendo os lotes normalmente unitários. Pela natureza do produto, os sistemas de produção podem estar voltados para a geração de bens ou de serviços. Quando o produto fabricado é algo tangível, diz-se que o sistema de produção é uma manufatura de bens. Entretanto, quando o produto fabricado é algo intangível, diz-se que o sistema de produção é um prestador de serviços. Pelo tipo de operação que sofrem os produtos, os sistemas de produção podem ser classificados em processos contínuos e processos discretos, e habitualmente dividem-se os processos discretos em três grupos, são eles: sistema repetitivo em massa, sistema repetitivo em lotes e sistema sob encomenda.

Isto posto, podemos observar que os sistemas produtivos devem constantemente buscar se adequar à demanda, ajustando seus processos, máquinas e equipamentos para atender dentro dos prazos desejados as necessidades dos clientes, bem como nas quantidades solicitadas, os produtos de sua linha de fabricação.

No entanto, nem sempre isto é possível, principalmente quando o sistema de produção é do tipo sob encomenda, tendo em vista que as atividades desenvolvidas pelo Planejamento e Controle da Produção neste ambiente são bastante complexas em função do número de variáveis envolvidas. Os roteiros de produção e os tempos de processo sofrem constantes mudanças, já que são dependentes dos pedidos que chegam à empresa, o que caracteriza um elevado nível de variabilidade do processo produtivo.

Assim, torna-se bastante difícil prever, com certa antecedência e confiabilidade, como o trabalho será distribuído entre os vários grupos de máquinas ou entre os diversos setores em qualquer período de tempo.

Neste diapasão, concluímos que o nivelamento constante da produção à demanda é importante para que os pedidos sejam prontamente atendidos, na menor fração de tempo possível, reduzindo o tempo entre a compra da matéria prima e o faturamento do pedido ao cliente; além de reduzir os estoques de qualquer natureza, exigindo menor espaço físico com instalações industriais.

O Planejamento e Controle da Produção - PCP, é a área que tem a responsabilidade de Administrar todo o Processo produtivo da Empresa e sem dúvida pela sua lucratividade, tendo em vista que é ela que produz os bens e/ou serviços que irão atender as necessidades e expectativas dos clientes.

Se o PCP da produção sob encomenda for executado de forma eficaz em seu planejamento, organização e controle sem dúvida minimizará os riscos de erros e desagradáveis situações que venham interferir na lucratividade da empresa bem como na satisfação dos clientes, e assim atender as necessidades dos mesmos de forma precisa e com qualidade.

Por fim, verifica-se que em muitos casos, empresas se deparam com uma série de questões críticas que precisam ser equalizadas e vencidas, onde as mais expressivas se referem à dificuldade de cumprir prazos; orçar de forma a respeitar o equilíbrio entre os custos e lucratividade; ajustar e controlar o nível de capacidade e disponibilidade de materiais, tudo isso no mais curto prazo, programar e reprogramar constantemente as atividades que estão sendo exercidas, bem como as próximas etapas; e, ainda, manter informações atualizadas sobre o processamento (rastreamento), haja vista a falta do Planejamento e Controle da Produção influencia direta no resultado final da produção sob encomenda e, portanto, na qualidade dos produtos e serviços.



REFERÊNCIAS:

PAULA, Oscar L.F. Desenvolvimento de PCP para micro e pequenas empresas utilizando como base o PERT-CPM. 2001. Disponível em: http://www.maesthro.com.br/arquivos/artigos/Artigo%2003%20-%20Artigo%20Revista%20Ensino%20&%20A%C3%A7%C3%A3o%202005.pdf

SHINGO, Shigeo. O sistema Toyota de produção: do ponto de vista da Engenharia de Produção. Porto Alegre: Bookman, 1996.

TUBINO, Dalvio F. Manual de Planejamento e Controle da Produção. São
Paulo: Atlas, 2000.

NUNES et all. O uso integrado do JIT, MRP-II e simulação numa empresa
que conjuga Produção Repetitiva e Produção Sob Encomenda. Disponível em: http://www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP1998_ART280.pdf


SILVA, Adolfo Sérgio - Uma metodologia para uso da polivalência no nivelamento da produção à demanda em sistemas de produção sob encomenda.2002 - Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção). Disponível em: http://www.tede.ufsc.br/teses/PEPS2819.pdf

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